Topa Cidre Brut

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    Le mot du brasseur :
    Notre cidre TOPA est elaboré à partir de plus de 12 variétés de pommes non traitées du Pays Basque rigoureusement sélectionnées (Goikoetxea, Txalaka, Urtebi...).
    TOPA est issue de l’agriculture locale, sachant manier le terroir mais également l’originalité.
    Son goût si singulier est puissant, fruité, finement pétillant et original.
    Le caractère fruité et aromatique de notre cidre est issu d’une fermentation lente et naturelle à basse température pendant plus de 4 mois.
    TOPA accompagnera subtilement vos apéritifs, poissons, viandes blanches, fromages et desserts.


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    Informations Supplémentaires:

    Brasserie:
    Pays:
    Consigne: Non Consigné
    Contenance: 0,33
    Degré: 5,5
    Nez: Arômes de fruits frais, d'agrumes
    Oeil: Couleur jaune orangé
    Bouche: Équilibré, Fruité, et Sec
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